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Source : https://www.entrepreneurs-iem.fr/comment-les-producteurs-francais-reinventent-lagriculture-moderne/
Des espaces innovants comme le Mas des Agriculteurs à Nîmes créent des lieux de vente collectifs permanents. Ces marchés associent la vente de produits du terroir à des animations pédagogiques sur l'agriculture familiale.

Les propriétaires doivent prévoir des interventions techniques préventives pour éviter les pannes. Les machines coûtent entre 2 000€ et 5 000€ l'unité, leur bon fonctionnement est primordial pour la rentabilité du commerce.Digitalisation